中山有哪些特色美食

大家好，小极来为大家解答以上中山有哪些特色美食的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 中山有哪些特色美食

2、 咸肉

3、 广东人特别喜欢吃腊肉，吃的腊肉都是自己腌制的。秋天，当天气变冷时，每个人都开始腌制腊肉。广东人爱吃腊肠，所以有很多猪肉做的腊肠和腊肉，串成一串挂在家门口。目前中山有很多烤肉店，那里的烤肉种类多，味道好，受到这里普通人和游客的青睐。

4、 菠萝

5、 中山的菠萝在广东省颇有影响力，现在很多地区的菠萝也是从中山运过来的。中山种植的菠萝色泽金黄，皮薄肉厚。最重要的是肉质鲜嫩多汁，没有酸味，甜度还挺高的。所以来中山一定要吃好吃的菠萝和菠萝做的菠萝蛋糕，这也是很不错的小吃。

6、 脆皮肉末

7、 脆皮肉末其实是一种吃蚕豆的鱼。养殖之初喝普通鱼没什么区别，但养殖一般用青鱼。当它长大后，开始喂蚕豆。经过半年左右的培育，鱼会变得非常脆嫩，味道特别好。这也是中山的美食之一。来中山一定要吃香脆的肉末。

8、 雏鸽

9、 中山的乳鸽也是当地的特产。雏鸽用的鸽子都是又嫩又小，吃的肉也很嫩，味道也很多，比如蒸雏鸽、焖雏鸽、白切雏鸽等等。所以来中山一定要吃一次雏鸽，才能真正品尝到中山的美食。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。