导读 大家好,小游来为大家解答以上问题。虾苗最新价格,虾苗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、虾苗的营养分析(又名虾皮和虾苗;2、
大家好,小游来为大家解答以上问题。虾苗最新价格,虾苗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 虾苗的营养分析(又名虾皮和虾苗;
2、 虾营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。它还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质。而且它的肉很软,容易消化。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。
3、 虾苗实践指南:
4、 1.虾可以做汤和菜的配料;
5、 2.浸泡前将虾用清水冲洗干净,然后用温水浸泡至软身;
6、 3.虾泡水营养丰富,可以用来做菜。
7、 虾苗:炒黄瓜
8、 食材:黄瓜62根,虾5元。
9、 辅料:葱花一块钱,姜末一块钱,精盐八毛钱,食用油七块钱。
10、 操作:
11、 1)将虾洗净放入小碗中,加入少许开水(水与虾相等)浸泡;
12、 2)黄瓜洗净(如果用老黄瓜,去皮),切成一寸长三分宽的条;
13、 3)将锅放在火上,用食用油加热,将洋葱和姜末翻炒几次,加入虾苗略炒,然后加入黄瓜和精盐翻炒一分钟左右。
14、 虾苗炒芹菜:
15、 材料:虾10克,芹菜200克,植物油10克,酱油10克,盐25克。
16、 操作:
17、 将虾浸泡在温水中;芹菜洗净,切成小段,用开水焯一下。
18、 锅上油,烧热,放入芹菜翻炒,放入虾仁和酱油,大火翻炒数次。
19、 特点:此菜含钙、铁、磷,营养丰富。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。