导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。腐乳肉扣碗的正宗做法，腐乳肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原料：五花肉2、制法：将五
大家好，小游来为大家解答以上问题。腐乳肉扣碗的正宗做法，腐乳肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 原料：五花肉
2、 制法：将五花肉煮熟，然后炸熟沥干油，放入红锅中，用红片蘸酱，盛于碗中。
3、 入屉蒸40分钟，扣入汤盘，淋上卤汁。
4、 特点：色泽枣红，咸鲜，腐乳风味浓郁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。