导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。水煮鱼片最正宗的做法，水煮鱼片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、美食：闽菜2、味道：辣。
大家好，小游来为大家解答以上问题。水煮鱼片最正宗的做法，水煮鱼片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 美食：闽菜
2、 味道：辣。
3、 价格：40-80元
4、 特点：洁白清新。无高蛋白油脂，最适合减肥。
5、 原材料：
6、 鲜鲱鱼150克，明治辣椒酱20克，鸡蛋清，精盐，葱，姜汁，味精，干淀粉。
7、 制作方法：
8、 1.将青鱼洗净，用刀斜着批成大片，放入碗中，加入鸡蛋清、精盐、葱姜汁、味精、干淀粉，混合调浆。冰箱冷藏半小时。
9、 2.锅里烧开水，倒入鱼片，撒上。过一会儿，将它们取出，沥干水分，放入盆中。配上一小碟明治牌辣椒酱，可以蘸着吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。