綦江横山旅游风景区（綦江横山）

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1、 衡山大米

2、 横山大米主要产于綦江县横山镇，这里海拔650-800米。气候比同海拔的普通地区温暖，但比丘陵和平坝凉爽。昼夜温差小，延长了水稻的灌浆和成熟，增加了其枝中糊精和粉粉的含量，没有高温现象。此外，土壤日温差大，有利于白天养分的积累，减少夜间的呼吸消耗。

3、 衡山大米历史悠久，远近闻名。据清道光六年(1862年)《綦江县志》年“衡山辖东三十里，山广，基土多平田，甲骨多”。衡山米粒饱满油润，其米晶莹剔透，饱满润泽，清香可口。早在清朝，就是綦江地方官徐宫的贡米。

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