山韭菜做法（山韭菜）

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1、 山韭菜

2、 山韭菜，在涞源县被群山环绕，是这里唯一的特产之一。山韭菜，多年生草本植物，高约30厘米。鳞茎圆柱形，具纤维状鳞片状毛。叶有根，狭线形，长5 ~ 20厘米，宽0.3厘米，全缘。茎是从叶子，伞形花序，顶生，花是黑色和紫色的。

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