烤蛋糕视频教程（烤蛋糕）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。烤蛋糕视频教程，烤蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 蛋清用细糖粉打匀，三次糖霜后加入蛋黄，搅拌混合后加入一个蛋黄，依次加入五个蛋黄，取四分之一香草荚，刮去籽，搅拌混合，筛入低筋面粉、泡打粉和芝士粉，然后加入酸奶，搅拌均匀，加入油混合成蛋糕糊。

2、 蛋糕糊分为两份，一份原色，另一份原色过筛成抹茶粉，混合成抹茶蛋黄糊。

3、 蛋糕糊，取模具倒一点蛋糕糊。

4、 两种颜色交替，我用了两个蛋糕模具。一部分蛋糕糊留作后用。取出模具盒前先在烤箱里烤15分钟。倒入剩下的蛋糕糊，其中一种最上层有抹茶色，另一种是将可可粉筛入原色蛋糕糊中，搅拌均匀铺在模具盒最上层。

5、 烘烤并冷却。预热，上下加热175度，中间层看起来像50分钟，20分钟在表面画个记号。我还在抹茶层加了核桃仁和小红莓，可以随意添加。

6、 看颜色。

7、 切片并准备食用

8、 烤成薄片后，如果抹茶色和可可色交替铺，最后铺上原色，会不会更漂亮？只能有机会再试了~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。