苋菜的根很臭吗

大家好，小极来为大家解答以上苋菜的根很臭吗的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

1、 1.苋菜的根臭吗？

2、 臭。但它发臭合理，闻起来很香，在浙江很受欢迎。最有名的吃法就是发霉的苋菜梗。虽然发霉的苋菜梗与臭豆腐相比鲜为人知，但也说明苋菜根还是发臭。

3、 第二，苋菜应该扎根吗？

4、 没错。首先，苋菜的根是无毒的，但是苋菜的一部分根是可以去除的，因为苋菜的一定部分根会很难吃。一般我们会把这个硬的部分切掉，就是根部有根的部分。如果不去掉，唯一会影响的就是口感，因为这个树枝很难嚼，味道也不是很好。而且，如果去掉这部分根，还能保持原有的味道、口感甚至营养价值。同时，这部分有根的根部会很难清理。毕竟是粘在土里的，不如直接去掉。因此，苋菜需要生根，但只需要去除一部分根。

5、 3.苋菜可以多吃吗？

6、 当然不是，更别说苋菜了。任何其他食物，无论对人体多么健康或有益，都是不允许的。苋菜的纤维很粗，尤其是对于老年人来说，消化没有那么简单，而且一次吃太多苋菜会让胃感到胀气，这是很难消化的。

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