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1、 茶公仔，又名茶园公仔，是一种泥塑工艺品，以民间故事、神话传说为题材，以戏曲脸谱为制作蓝本。其生产主要分布在东莞市茶山镇。公仔早在明初就已制成，明末清初至民国初年一直流行，深受东莞乃至珠三角地区人民的喜爱。
2、 公仔茶的出现和流行与当地的民俗有关。东莞及附近地区有新生儿“开灯”的习俗。这种习俗甚至在珠三角也广为流传：凡有男孩的家庭，无论贫富，都要在次年正月十五前为孩子“开灯”，并在家庭、家庙、祠堂举行宴会，邀请亲朋好友。一是表示祝贺，二是让家人认可新生儿是家庭的一员。“开灯”自然需要灯笼和泥巴公仔，所以春节是公仔茶山生产和销售最繁荣的时候
3、 茶多取材于剧中历史和神话人物，主要有桃花、三英斗鲁、夜战马超、牛郎织女、四兄弟(刘备、张飞、赵云)以及田忌赠子、状元、醒狮迎春等民间传说
4、 茶灯市场很红火，东莞增城、博罗、河源等周边县的人都来买。2012年，公仔茶被列入广东省第四批非物质文化遗产名录。
5、 公仔茶的制作工艺
6、 茶公仔是非常优雅的泥。以前用当地的粘土，现在用海泥。泥料运回大海后，晒干，捣成粉末，然后自然湿润，再揉擦，然后印在模具上。干燥后，必须涂上一层牛胶后才能上漆。
7、 公仔茶的制作不是模制的，而是用粘土模子印出来的。其制作工艺主要包括：泥练、成型、绘画。
8、 泥料做法：泥料采自河流，但也有讲究。表面不能有一层，也不能有沙质的。泥料收集后，可以放在露天，让其自然风干沤制，沤制一定时间后才能使用。练泥时，先将泥打碎，过筛，然后加水搅拌，用木槌用力敲打，直到泥有一定的韧性。否则干燥后会产生裂纹。裂缝是废品。如果它们不能使用，它们将被再次打碎以备后用。所以泥浆练习是很关键的一环。
9、 上模：茶山公仔的上模是第二道工序。根据泥模的大小，坨子要处理准确。用双手的大拇指在模具四周压紧硬块，不留任何空隙，否则会产生不良品。压制后，倒出泥块，使之成为泥的雏形。公仔，握住竹脚，阴干后上色。有多少种粘土公仔就有多少种粘土模型。如果印的粘土模型太多，就会有损坏，印出的公仔也会模糊不清。这样就要重新开模了，因为又要用泥巴揉雕了。通常一般人是无法启动模具的，大师做出来的模具清晰耐用。
10、 上色：即绘画是最后一道工序。画非重要部位的时候，一般都是女人小孩写。重要部位，如面部、盔甲、衣物等。必须是专家自己画的。精致的着色，还用蛋清作为辅料，这样公仔会很耀眼。
11、 公仔五级茶
12、 茶公仔可分为五级，第一级：立体搭配，精工彩绘，穿真丝衣服，盖玻璃罩；二等品：也是精心彩绘，但不穿真衣服，价格比一等品便宜。一般人们可以把它们买回家展示。三级：一般涂装，有无配套；四级：是一套四个相匹配的图像，一般都是画平的，俗称“四兄弟”(刘备、关公、张飞、赵云)。五年级是一个彩色的雕像小如食指，俗称公仔，咸鱼，这是廉价的。对于婚后不久未生育的女性，在元宵节之夜，由宗族理事请来巫师奏乐，将这些“咸鱼公仔"”分给别人，俗称送头灯，祝其早产。
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