导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。地菜，地菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、地菜 又名荠菜，是一种开春后生长的野菜。2、
大家好，小游来为大家解答以上问题。地菜，地菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 地菜.又名荠菜，是一种开春后生长的野菜。
2、地菜很好吃，有特殊的香味，营养丰富。
3、苏轼在给友人的信中写道，“若知其味，吕八珍必可鄙，令人作呕”。
4、阳春三月，阳光暖暖地照在大地上，提着竹篮走在春天的田野里，浑身有一种说不出的舒服！一边放牛一边采摘是一种享受地菜!地菜不仅是一种美味的野菜，而且还有很高的药用价值。
5、含有均衡全面的营养成分，对人体的全面发育非常有益。
6、不像一般的蔬菜比别人长，只能满足身体的一部分需求。
7、这是地菜的一大特色。
8、还有在农历三月初三用地菜花煮鸡蛋来治疗头晕的民俗，据说很有效。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。