大家好,小游来为大家解答以上问题。大泽山葡萄节时间表,大泽山葡萄节很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 青岛大泽山葡萄节每年9月1日举行,开幕式在大泽山镇明珠广场举行。大泽山葡萄节的主题是“绿色、热情、甜蜜、和谐”。葡萄节期间,传统保留节目如开幕式、民俗广场表演、吃葡萄大奖赛、葡萄科技讲座等。将围绕主题举行,还将举行葡萄园开园仪式。届时,您可以尽情游览3000米的葡萄长廊,参观葡萄品种展示,亲自采摘和品尝葡萄。会期将从9月1日持续到10月30日。去大泽山吃葡萄,逛大泽和天竺,看摩崖石刻,走葡萄长廊,都是参加大泽山葡萄节的重要内容
2、 平度市大泽山镇有“中国葡萄之乡”的美誉。每年秋天,大泽山葡萄节都会在这里举办大泽山葡萄节。最初是平度大泽山特有的民间传统节日3354“财神节”(农历七月二十二)。据说起源于初唐。
3、 1987年,大泽山镇政府结合葡萄产区特点,引导演变为“葡萄节”。1991年,市政府决定在全市范围内举办节庆活动,更名为平度葡萄节,开幕式定于每年公历9月1日举行。从1995年开始,为了提高大泽山葡萄的知名度,同时推广“中国葡萄之乡”、“中国北方重要的石材基地”、“山东省风景名胜区”三大金字招牌,艺术节主会场搬迁至大泽山镇,命名为“大泽山葡萄节”,历时一个多月,跨越不同品种葡萄的盛果期,游客可以品尝到各种葡萄的美味。
4、 历史和文化
5、 《郑玄》中关于葡萄的文字记载最早见于《诗经》年。103010:“南方有蓼,葛雷之;只有君子快乐,自己也快乐。”003010:“绵绵哥,在河里。兄妹已分离,父心之心与苍凉。叫别人爸爸不关我的事。”103010:“六月,你将丰衣足食;七月,你会有充足的食物。八月剥枣,十月得米。为此,用春酒来庆贺你的一生。”从以上三首诗可以知道,在《诗周南蓼木》年反映的商代(公元前17世纪初,公元前——年,ll世纪前),人们已经懂得采集和食用各种野葡萄。103010是儒家经典之一,收集了战国时期周王室的官制和各国的制度。《诗王风葛》记载:“田野的人们掌管着国家的花园,而树木的果实和稀有的东西被时间收集和隐藏。”郑玄注:“果,枣梅之属,瓜之属。一真,蒲萄,皮巴。”这句话翻译成今天的正文:“农夫在廓门掌管园子,种下水果、葡萄、批等物,按时收存。”因此,大约3000年前,在周朝,中国已经有两个葡萄和葡萄园,并知道如何储存葡萄。当时,葡萄被视为皇家果园中的稀有水果。
6、 郑玄是山东人,大泽山种植葡萄的历史可以追溯到几千年前。龙眼一直是大泽山地区的优势品种。解放初期,被称为“葡萄夫妇”的邵继元和周军民成为第一批来到大泽山的科技人员。他们决心改变这种单一葡萄品种的模式。50年代中期,他们开始用玫瑰香龙眼杂交培育新品种,引进适合大泽山区生长的玫瑰香葡萄新品种进行推广试种。经过精心培育和筛选,玫瑰香、泽玉、泽香等葡萄品种,经过大面积种植,已经成为大泽山葡萄的第二代和第三代。如今,在市场经济和科技创新的驱动下,平度拥有300多个葡萄品种,各种名优葡萄品种更是琳琅满目。红土、超级无核、维多利亚、金手指、美人指在大泽山葡萄节不断出现
7、 地域范围
8、 大泽山葡萄产区距平度市30公里,距潍莱高速20公里,距青岛机场100公里,距莱州港35公里。交通便利,四通八达。地理标志产品保护范围为三成路以东96平方公里的生产区域,沿大泽山和大泽山镇的谭家夼、团十字、南昌村、席家家、四家等34个行政村。地理坐标为东经119 5221—120 0248,北纬36 5546—37 0103,平均海拔94m。生产面积3万多亩,年产量5万吨。
9、 产品质量特性
10、 外部感官特征:玫瑰香味:果穗整齐对称,果实紫黑色,果实表面明显结霜,果肉晶莹有弹性。口感香甜醇厚,带有浓郁的玫瑰香味。风味:果穗整齐对称,果实黄绿色,果肉晶莹有弹性,味甜。内在质量要求:果实含糖量(折光率) 17%,可滴定酸含量0.4%。安全要求:产品符合NY/T5086-2002无公害鲜食葡萄标准或NY/T428-2000绿色食品葡萄标准。包装:采用2kg、2.5kg普通纸质礼盒和1kg、2kg高档纸质礼盒包装。贮藏:保鲜仓库和地窖贮藏。保鲜库内温度0 ~ 3,相对湿度80%左右。
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