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1、 白山铁皮石斛是桂平市珍贵稀有药材，具有悠久的开发历史和丰富的野生资源。卷《浔州府志》中有七种药材属的记载，写于清代光绪年间：“石斛是俗称黄草周迅的金钗，产于桂平白石山为好”。民国出版的《十九世纪土产》卷《桂平县志》第二部记载：“金钗石斛，俗称黄草好产白石山”。史料中提到的“金钗石斛”，经多方考证，确认为今天的“铁皮石斛”。
2、 铁皮石斛(又名铁皮石斛干)是——石斛中的极品，是一种稀有的兰花植物。因其铁绿色的外皮而得名，具有独特的保健和药用价值。在民间被誉为“救命仙草”。现医学和中医药研究表明，铁皮石斛具有滋阴清热、抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、防治肿瘤、治疗糖尿病和萎缩性胃炎等多种功效。而且可以恢复烟酒成瘾、劳累、夜生活、用眼用脑过度、声带嘶哑的人。适用于各种常见病、慢性病、手术、放化疗等患者。老年人服用可增强体力，延年益寿；女性服用，可生津补血，滋阴养阴，润肤养颜。男性服用可以益精补虚，保持身体的活力，促进亲情。
3、 铁皮石斛的单位面积产值极高，尤其是高仿野生品种。2011年春天，桂平市农业局的领导和技术人员陪同广西大学农学院的两位教授到白石洞考察铁皮石斛的资源和种植情况，恰好遇到一位农民，他出售带根(全草收割)的新鲜铁皮石斛产品，高度仿野生。近4平方米产量9公斤，均价2.25公斤/平方米，价格2600元/公斤，收入2.34万元，每平方米产值5850元，折合每亩400元。根据另一项调查，在铁皮石斛种植组培苗的成本约为每平方米320元。三年后年产量一般会在1kg(收旧留新)。按成品组培苗收购价900元/斤计算，产值900元/平方米，按有效面积400平方米计算，每亩产值36万元。剔除成本，每亩净利润23.2万元。
4、 为了开发和保护铁皮石斛，当地的野生资源，1998年前后，马东镇白石山的农民开始人工驯化种植野生苗木，包括种子直播探索试验，但由于技术原因，规模较小，发展缓慢。近年来，在农业部门的支持和引导下，铁皮石斛组培苗开始进入桂平，种子直播研究取得突破，铁皮石斛生产进入快速发展阶段。种植户从原来的8户增加到目前的200多户，种植面积从几百平方米增加到230多亩，覆盖马东、西山等10多个乡镇。预计旺期石斛年均亩产400公斤，总产量9万多公斤，产值1亿多元。
5、 诗鬼植物保护检疫站
6、 地点：33602013
7、 地域范围
8、 白山铁皮石斛位于广西壮族自治区东南部，海拔33.3-1313.6米。北回归线贯穿城市中部，属于南亚热带地区。该市地势南高北低，中部多为平原、梯田和小山丘，南北两端为中低山。东邻平南县，南接玉林市荣县、北流市、玉州区、兴业县，西接贵港市港北区，北接来宾市武宣县、金秀县。边界的总长度li
9、 (1)外部感官特征：茎直立，圆柱形，长6.039厘米，直径2.37.5毫米。叶多为披针形或椭圆形，长1.44.0厘米，宽0.32.1厘米。多数群体的叶为蓝绿色至淡紫色；叶鞘有紫色斑点或斑点；总状花序黄绿色，逐渐变黄，黄色至紫色，后唇瓣两侧有紫色条纹，中间有两个紫红色斑块，分布于两侧，相互靠近或几乎连在一起。四月至七月开花。微甜，清香，品质上乘。(2)内在质量指标：白石山铁皮石斛多糖含量28.1%-41.8%，甘露糖含量27.5%-38.0%，总氨基酸含量1.5%-2.59%，符合《中国药典》要求。(3)安全要求：白石山铁皮石斛的产地选择、种植过程符合《白石山铁皮石斛生产技术规程》，实行标准化生产，产品质量符合《中国药典》标准。
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