大家好，小游来为大家解答以上问题。紫苏酱，紫苏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 紫苏产于黑龙江佳木斯市桦南县。权威部门的检测结果表明，凭借桦南县优越的地理优势，在世界罕见的北纬45金黑土带种植紫苏，会使紫苏的-亚麻酸含量更高，对人体有更显著的保健和医疗作用。
2、 桦南县，隶属于黑龙江省佳木斯市，位于黑龙江省东部，长白山万达山脚下，佳木斯、双鸭山、依兰、七台河四市中间。素有“五山半水四野半道庄园”之称。桦南县有100多种药用植物，如五味子、刺五加、人参、当归等。其中包括——种紫苏，第一批国家批准的药食同源植物。
3、 紫苏的优势
4、 自然优势
5、 由于桦南县属于三江平原西部，海拔106米至843米，地势较高，县城山坡以黑土为主，土壤肥沃，适宜紫苏生长
6、 气候优势
7、 桦南县位于北纬45 57 '至46 37 '之间；东经129 55至131 16之间，岗地占绝大多数；属寒温带大陆性季风气候，春季冷暖空气交替强烈，气温回升快，降水少，风大，蒸发快，易干旱。夏季多雨干燥，气温高，但有阶段性低温(冷害)，气温骤降；秋季雨水少，气温高；冬季漫长，多风，降水少，气候干燥。这种气候条件非常适合紫苏的生长，因为昼夜温差大，紫苏当地生产的种子质量优于其他地区。
8、 交通优势
9、 鹤公路、饶毅公路贯穿桦南县南北，通乡公路、通村公路四通八达，距哈尔滨350公里。公路铁路畅通，交通十分便利，完全可以保证农产品运输的畅通。
10、 农业科技优势
11、 桦南县有经验丰富的农技推广人员178人，其中县农技推广中心科技人员55人，十个乡镇农技推广站科技人员123人，技术人才资源丰富，实力雄厚。
12、 政府的大力支持
13、 华南局不断追求紫苏品质的提高，与东北农业大学合作在紫苏研发新产品，具有高产、高产、不爆荚、不掉粒的明显优势。提高了亩产量，降低了收获成本，紫苏年产量提高到1万吨。哈博会、林博会、绿博会等热门展会在全省掀起了一股紫苏养生热。华南局还在工业园区投资建设了紫苏加工厂，生产紫苏系列产品，形成了以基地为龙头的发展模式。今年，桦南林业局在工业园区建设了绿色食品加工厂，扩大了林区丰富的紫苏，深加工林特和山特产品的生产能力，完善了QS食品安全认证、绿色食品标识和条形码。如今，华南的紫苏产品已远销海内外，成为家喻户晓的品牌。
14、 紫苏提炼的产品系列
15、 紫苏油、紫苏茶、紫苏酱、紫苏盐、紫苏大米、紫苏花蜜、紫苏月饼、紫苏乳液等。
16、 华南紫苏
17、 含油种子
18、 地域范围
19、 紫苏农产品地理标志地理保护范围在东经129 55~ 131 16与北纬45 51~ 46 31之间，辖桦南镇、土龙山镇、孟家岗镇、石头河子镇、颜佳镇、驼腰子镇、梨树乡、大八郎乡、金沙乡、益铭乡。保护区面积为13，333公顷，种植面积在http://1001.cn
20、 产品特点：紫苏属唇形科黍属，紫苏有特殊香味，株高60、150 cm，茎四棱形，直立，紫色或绿色；叶宽卵形或椭圆形，叶对生，先端尖或渐尖，边缘具粗圆齿；紫苏的种子很小，呈褐色，每千粒重1.8-1.9克。种子可以榨油。(2)外部感官特征：中国南方紫苏的叶片呈椭圆形。叶绿色或紫色，椭圆形，卷曲，厚，芳香，微辛辣；紫苏桦树种子呈椭圆形或球形，表面褐色，基部略尖，直径约11.3mm，果皮薄而脆，易压碎，咀嚼时有油、腻的感觉，味辛温。(3)内在品质指数：我国南方的紫苏叶营养价值高，低糖、高纤维，富含不饱和脂肪酸和微量元素。紫苏每100克嫩叶含钾260毫克以上，钙650毫克以上，镁280毫克以上，铁5毫克以上，锌每公斤8毫克以上，还原糖0.3%以上，粗蛋白3%以上，粗纤维2%以上，粗脂肪2%以下。紫苏桦树籽含17种氨基酸，总量18%以上，其中每百克紫苏籽中谷氨酸3%以上，精氨酸2%以上，赖氨酸1%以上，粗蛋白20%以上，粗脂肪40%以上，粗纤维10%以上，维生素E和维生素B2分别为2毫克和0.2毫克以上。亚油酸占总脂肪酸的17%以上，亚麻酸55%以上，油酸13%以上，硬脂酸2%以上，棕榈酸7%以上。(4)安全要求：紫苏，桦南县生产过程严格按照绿色食品标准、NY/T391-2013绿色食品产地环境质量标准、NY/T393-2013农药使用标准、NY/T394-2013肥料使用标准和《农产品质量安全法》法规执行。紫苏的产品符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》 (GB2763-2014)和《食品安全国家标准食品中污染物限量》 (GB2762-2012)标准。农产品质量安全追溯体系正在建立，以确保产品的可追溯性。
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