导读 大家好,小游来为大家解答以上问题。韭黄肉丝家常做法,韭黄肉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料2、瘦肉、韭菜黄、香菇、
大家好,小游来为大家解答以上问题。韭黄肉丝家常做法,韭黄肉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 原料
2、 瘦肉、韭菜黄、香菇、葱段、酱油、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡粉、香油。制造工艺
3、 1.猪肉去筋切丝,用酱油、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌制。将韭菜切成黄色薄片。蘑菇浇水后,去蒂,切丝。将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉和少量水混合成酱备用。
4、 2.肉丝抹油抹平,捞出沥干油备用。
5、 3.炒锅烧热,沥干油,爆香葱和香菇,韭菜略炒,放入肉丝,加酱炒匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。