大家好，小游来为大家解答以上问题。青海门源县，青海门源很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 门源青稞是青海海北门源回族自治县的特产。
2、 青稞种植历史悠久，分布区域广，但在我国，青稞种植主要集中在青藏高原上的青海、西藏两省和仅依托青藏高原的甘肃、四川偏远地区。青海是中国五大牧区之一，古代属于羌族。主要以畜牧业为主，农业生产规模小但不发达。但在海北两处古文明遗址，即门源永安城遗址和豪门古城遗址出土的遗物中发现了青稞颗粒，时间约为4160-1980年，说明当时的先民已经开始种植和食用青稞。近年来，我省青稞种植面积长期保持在800-100万亩，仅次于小麦和油菜，是青海六大农作物之一。青稞也是我县的主要粮食作物。我县是全省藏区青稞主产区之一。全县青稞面积保持在16万亩，青稞年均产量250公斤，占全省青稞生产的最高水平，历史最高单产465公斤。所以增产潜力还是很大的。这里的人们一直喜欢种植青稞，重视青稞生产，积极接受新技术、新品种的推广应用。
3、 元青稞
4、 原宪县青稞粮食营销协会
5、 地域范围
6、 慧远自治县位于青海省东北部，属于海北藏族自治州。其地理坐标范围为东经100 5528至102 4126，北纬37 0311至37 5928，海拔高度在2388、33545254.5米之间。东北与河西走廊中部的甘肃省天祝、肃南、山丹县接壤，南接大同、互助县，西接本州的祁连、海盐县。这里曾是历史上丝绸之路的辅道，是青海省的“北大门”。全县东西长156.24公里，南北宽103.99公里，总面积6902.26平方公里。辖4镇8乡。省级单位有豪门农场、门源种马农场。全县种植元青稞，全县青稞播种面积常年16万亩，约占全县粮食作物播种面积的97%。
7、 产品质量特性
8、 门源青稞外部感官特征(1)种子特征：33，360门源青稞饱满，卵圆形，饱满均匀，千粒重高；是酿造“青稞酒”的主要原料，可加工成“粑粑”等各种特色食品。(2)植株特征：苗直立，叶绿色，穗白色，叶扁平。旗下第一片叶长29.62厘米，宽2.150.2厘米。半松散状，株高102.72.4cm，茎黄色，茎粗4.131.5mm，弹性中等，蜡粉少。茎上有5个节。主茎基部第一节长2.770.29cm，第二节长9.01.3cm，穗下节间长31.41.8cm。单株分蘖0.25个，分蘖率40%，全株整齐。(3)穗性状：全部拔穗，闭颖授粉，穗颈弯曲。耳朵半弯。长钉矩形。穗长6.00.4cm，四棱，小穗密度稀疏，颖壳黄色，外颖脉黄色，颖窄。长长的，有牙齿的，黄色的。(4)抗逆性：抗寒、抗旱、耐湿、耐盐碱、抗倒伏。门源青稞内部品质检测结果显示，淀粉含量60%，蛋白质10%，膳食纤维6%。脂肪含量1.5%。辕门青稞营养丰富，品种多，种子外观要求理想，耐贮性优良，是生产青稞产品的理想原料。
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