黑牛小镇烤肉加盟（黑牛）

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1、 【渤海黑牛】目前中国稀有的黑毛黄牛品种。1983年正式列入国家畜禽品种志。1986年，全国良种牛繁育委员会将该牛列为中国八大名牛之一。因中央产区位于渤海东部的阳新、无棣、沾化等县，故称“渤海黑牛”。

2、 渤海黑牛牛是一种役肉兼用牛，抗粗饲料、抗病力强，遗传性能稳定。黑牛被毛、蹄角、鼻镜都是黑色闪亮的；结构对称，低身，体宽，后躯发达，体格强壮；重心低，拉力强，能吃苦耐劳，又称“抓地虎”，深受农民喜爱。

3、 根据黑牛，渤海的品种资源调查，成年公牛和阉牛的体高一般在133 cm左右，体重在460 kg左右。奶牛一般身高120cm，体重360kg左右。根据对10头未受精牛的测定，渤海黑牛平均屠宰率为53.13%，净肉率为44.72%，胴体产肉率为84.18%，胴体肉比为1: 5.09。渤海黑牛因其产肉性能好、净肉率高、肉质好，在香港市场被称为“黑金刚”。

4、 1984年，经山东省科委正式批准，渤海黑牛被列为省科研项目之一，并成立了惠民区渤海黑牛养殖技术协作组，对渤海黑牛进行系统定向养殖。1987年，惠民区渤海黑牛存量达到5万只，比1980年增加1.5倍。其中，无棣县存栏量达1.65万头，占总数的53.21%，比1980年增长3.1倍。

5、 惠民区地处渤海平原，地势低洼，饲草资源丰富，适合渤海黑牛的繁衍，具有可观的发展前景。

6、 黑牛的渤海

7、 无棣县渤海黑牛良种繁育协会

8、 11394744

9、 牛(活的)

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