导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。章丘黄家烤肉怎么做好吃，章丘黄家烤肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、黄烧烤是山东著名
大家好，小游来为大家解答以上问题。章丘黄家烤肉怎么做好吃，章丘黄家烤肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 黄烧烤是山东著名的传统美食，起源于章丘古城——秀惠镇。
2、它是明末黄氏家族传下来的，至今已有300多年的历史。
3、它早在清朝就很有名，被名商孟洛川带进宫廷，被慈禧太后誉为烤全猪，制作工艺独特，皮嫩肉嫩，香味鲜美。
4、产品远销北京、天津、南京、上海、香港、澳门等地。
5、1956年，黄烧烤参加全国美食展，被评为中国第一烧烤。
6、1987年，黄家烧烤被评为“济南风味小吃”；1988年12月，黄家烧烤获首届中国食品博览会银奖；90年代，黄家烧烤多次获奖，名声大噪。
7、改革开放后，黄氏后人黄武忠创建了黄氏家族烧烤正宗楼，并注册了“武家族烧烤”。
8、2008年，“五中好”黄家烧烤先后获得“济南名小吃”、“山东历史文化”、“山东名小吃”等荣誉称号。
9、央视第七套《每日农经》栏目报道了“吴中”黄家烧烤。
10、荣获第二届“章丘名优农产品”称号。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。