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1、 贡柑，也被称为皇家柑橘，是橙色和橙色的自然杂交。贡柑被誉为“中国名果”和“汉语普通话之王”，具有重要的经济价值。
2、 黄坑镇位于仁化县东南部，距仁化县城约15公里。黄坑一直归曲江县管辖。2003年起，与原曲江的周田、大乔一起划归仁化县管辖。全镇面积16699公顷。
3、 黄坑贡柑产于仁化县黄坑镇。黄坑贡柑自引种以来，经过不断改良，逐渐适应了黄坑的气候，形成了黄坑特有的品种。2006年获得韶关市科技进步奖。由于其良好的市场前景和当地政府的大力支持，在农民中得到大力推广。2012年，第一届“贡柑文化节”在黄坑镇举行。它是韶关黄坑镇最大的优质贡柑种植和生产基地。目前全镇贡柑种植面积12000多亩，农户1600多户，100亩以上的贡柑基地有100多个，形成了全镇周边的柑橘圈。
4、 黄坑贡柑，果形美观，色泽金黄，皮薄、仁少、肉脆、味甜、味浓，兼有橙子外形美观和橙子嫩滑易剥的双重优点。很难与其他柑橘品种相比，被誉为柑橘之王。黄坑贡柑单果重110-150克，果面洁净光滑，是为数不多的高糖低酸优良品种。具有很高的营养保健价值，含有大量的有机果糖和有机无菌水，并含有丰富的维生素、有机酸、微量元素和矿物质。
5、 黄坑贡柑于2006年和2009年获得韶关市科技进步奖，并于2008年获得粤橙银奖。目前，生产黄坑贡柑，的主要企业有两家，分别是仁化县黄坑镇柑橘农民专业合作社和仁化县黄坑镇小溪柑橘农民专业合作社。其中，仁化县黄坑镇小溪柑橘农民专业合作社成立于2010年，是一家以黄坑柑橘为主果的民营企业。企业旨在为广大柑橘种植户提供柑橘种植技术和销售服务，先后被评为2013年农业龙头企业、2014年市级农民专业合作社示范社、2015年省级示范单位。黄仁贤坑镇柑橘农民专业合作社成立于2008年，2008年获广东省柑橘银奖，2009年获韶关市科技进步奖，2012年注册黄坑贡品牌商标。
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