
大家好,小游来为大家解答以上问题。秦巴雾毫是什么茶,秦巴雾毫很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 秦巴雾毫,是一种绿茶,产于陕西汉中镇巴县。这里的茶叶生产历史悠久。据悉,巴茶始于秦汉,盛于唐宋。公元780-805年(德国唐朝时),每年茶税“二三百两银”。至今镇巴县很多地方都有大茶树,女鸡岭一棵大茶树制成的茶,据说是向汉武帝刘邦进贡的,刘邦经常带着文武大臣到茶乡品茶。
2、 原产地分布:
3、 秦巴雾毫产于陕西汉中镇巴县。镇巴县是汉江和嘉陵江的分水岭之一。它属于秦巴雾毫,紫阳茶区的中部花园,位于陕西省南部汉中的东南端。产区气候温和,“夏无酷暑,冬无风”,雨量充沛,云多,日照少,空气湿度大,土壤肥力好,孕育了这片茶区芽壮、嫩度强、叶肉厚、绒毛多的鲜叶原料。此茶为山云中富硒名茶。镇巴茶园(Tea Garden)多分布在峰、溪、翠竹、树木之间,土层深厚,酸度适中,自然肥力较好。茶树(该地区多为米槠叶种,是我国推广的优良品种之一)常年生长在云雾中。在茶叶生长的旺季,水和热搭配运气好,有利于茶叶有效成分的合成和储存。
4、 名字的由来
5、 产于陕西省镇巴县,原名“口中茶”。在秦巴雾毫,采茶姑娘每次采摘一片嫩茶尖时,都必须把它放在嘴里,尖向内,尾向外,在姑娘的口服液中浸泡十几分钟,然后取出晒干、固定,因此而得名。这种茶早在西汉初年就作为贡品献给皇帝了。相传刘邦1是汉中王,经常去山水附近的茶乡品茶议事,喝的是镇巴贵人山的茶。1984年12月,安徽农学院茶学系陈辅教授访问镇巴,并将“口中之茶”命名为“秦巴雾毫”。“秦巴”指陕西的镇巴;“雾”是指充满云的自然环境;“毫米”是指嫩叶周围的白毛,代表茶叶的品质。秦巴雾毫以其注册商标“秦煌牌”而闻名。陕西省镇巴县秦巴雾毫开发公司(其前身是陕西省镇巴县林茶站)于1984年研制成功一种新型绿茶。
6、 化学成分
7、 据中国茶叶研究所测定,秦巴雾毫中有效成分的含量为氨基酸的3.04%,氨基酸是人体用来制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的感染,血红蛋白以传递氧气,酶和激素以维持和调节新陈代谢。咖啡因为4.80%。咖啡因能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,提振精神,增强思维,提高效率。茶多酚(27.81%)具有抗氧化、解毒、降脂、抗癌、抗衰老等作用。硒为0.76ppm,微量硒可防癌保肝。
8、 功能效应
9、 兴奋作用:来自秦巴雾毫的咖啡因能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋秦巴雾毫精神,改善思维,消除疲劳,提高工作效率。
10、 利尿作用:秦巴雾毫的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和水郁肿瘤。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
11、 强心解痉作用:秦巴雾毫的咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用,可解除支气管痉挛,促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
12、 抑制动脉硬化:秦巴雾毫的茶多酚和维生素C能活血化瘀,预防动脉硬化。因此,在经常喝茶的人群中,高血压和冠心病的发病率较低。
13、 抗菌抑菌作用:秦巴雾毫中的茶多酚和单宁酸作用于细菌,能使细菌的蛋白质凝固而杀死细菌。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤肿痛,溃烂化脓,皮肤因外伤受损。用浓茶清洗患处,有消炎杀菌的作用。炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶来治疗。
14、 减肥功效:秦巴雾毫中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物能调节脂肪代谢,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,所以喝这种茶可以减肥。
15、 防龋作用:秦巴雾毫中含有氟,与牙齿的钙有很大的亲和力,能变成一种在酸中难以溶解的“氟磷灰石”,就像给牙齿加了一层保护层,提高了牙齿抗酸防龋的能力。
16、 抑制癌细胞:据报道,秦巴雾毫茶叶中的黄酮类化合物在体外有不同程度的抗癌作用,牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。
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