大家好，小游来为大家解答以上问题。广西石龟，广西石龟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 钦州市历史悠久，积累了成熟的经验。养殖户利用当地沿海和河流沿岸丰富的低值小杂鱼，主要以天然饲料喂养鲜鱼虾，养殖的金钱龟更接近自然生态产品。经过多年的发展，钦州的金钱龟养殖户已经发展到1万多人，养殖数量发展到70多万只，年产值超过3亿元。甲鱼产业已成为钦州农民致富奔小康的支柱产业。2011年，他们参加了全国甲鱼大赛，钦州金龟获得了雄龟一、二等奖，雌龟二、三等奖，奠定了钦州金龟在全国的领先地位。
2、 钦州金钱龟，学名：广西水龟(Mauremys guangxiensis)，产于越南钦州十万、六万山区。体重：1.8-5.2公斤，最大个体7.2公斤，曾获2011年中国甲鱼大赛伪甲鱼一等奖。
3、 钦州金钱龟顶部光滑无鳞，幼龟和成龟呈橄榄-橄榄-褐色；有零零碎碎的黑点。眼睛是黑色的，角膜两侧各有一个小黑点，看起来像黑线。眼睑是灰绿色的。头和眼睛后侧有黑色条纹，眼睛后侧有一条黑色条纹延伸至耳膜，喙的后角有一条浅黑色条纹延伸至耳膜下方。喙和颈部淡黄，宫颈上皮呈灰褐色。背甲有三条棱，棱边明显；脊上有一条粗黑线，从颈盾一直延续到臀盾。成年龟，无论雌雄，都有橙色或黑褐色的壳，背甲边缘呈淡黄色。幼龟的甲壳和四肢是深褐色的。1个短梯形屏蔽。五椎盾，第一椎盾前窄后宽；第二、第三和第四脊椎保护罩是六边形的，宽度和长度几乎相等；第五椎骨盾是扇形的。四对肋骨，十一对边盾和一对臀盾，分别在两侧。腹甲由甲桥缝连接，腹甲略短于背甲。两个纵宽的黑点几乎覆盖整个腹甲，只有两侧和中央是窄窄的带状淡黄色；桥几乎是黑色的。喉罩突出，前缘被截断。肛门被深深切开。腹盾缝合：腹盾缝合=胸盾缝合、股骨盾缝合、肛门盾缝合肱骨盾缝合。四肢扁而圆，前肢有厚瓦状鳞片，呈灰褐色；有些成年龟的下部内侧有淡黄色的鳞片。后肢鳞片薄，灰褐色。前肢五爪，后肢四爪，脚趾全蹼。股疣稀疏不明显。尾部覆有细鳞片，后段腹侧鳞片成对，雄尾略粗长，造口尾侧基部略远。尾巴是灰褐色的。
4、 钦州市在金钱龟养殖方面历史悠久，积累了成熟的经验。养殖户利用沿海、沿江低值小杂鱼丰富的优势，主要以天然饲料喂养鲜鱼虾，养殖的金钱龟更接近自然生态产品。截至2010年，钦州市共有5个金钱龟养殖基地获得无公害甲鱼养殖基地认证。2011年，钦州的金龟养殖户从2004年的3000多人发展到1万多人，养殖数量发展到70多万只，年产值3亿多元。甲鱼产业已成为农民致富奔小康的支柱产业。2005年，钦州举办的首届海龟展吸引了人民日报、中央人民广播电台、光明日报、经济日报、香港晚报等28家新闻媒体。2010年参加广西龟王、龟王评比大赛，钦州石钱龟获龟王称号；2011年，参加中国“全国甲鱼大赛”，荣获钦州市雄甲鱼一、二等奖，雌甲鱼二、三等奖，擦亮了“世界名甲鱼”的品牌
5、 登记保护范围为：广西钦州两县四区所有乡镇，灵山18个镇，包括灵镇、新圩、冯唐、屏山、石塘、佛子、平南、烟墩、潭圩、那龙、三龙、陆屋、旧州、太平、沙坪镇、五里、李文、布劳。蒲县16个镇，包括小江镇、泉水镇、时永镇、安石镇、黄章镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三河镇、龙门镇、王宓镇、寨圩镇、乐民镇、六圩镇、平木镇、官洞镇；秦区12个镇、4个街道办事处，包括沙埠镇、康西岭镇、黄屋屯镇、尖山镇、大饭坡镇、龙门港镇、犀牛脚镇、九龙镇、东昌镇、李娜镇、那蓬镇、那思镇、向阳街道办事处、水东街道办事处、文峰街道办事处、南珠街道办事处；秦北区11个镇，包括大东镇、平集镇、青塘镇、小东镇、半程镇、蒙娜镇、长潭镇、新塘镇、大支镇、大寺镇、桂台镇；钦州港经济开发区；三娘湾管理区。保护区位于北纬21 3452至22 4129和东经108 1055至109 5124之间，养殖面积5000亩，年产量1000吨。
6、 产品质量特性
7、 (1)质量特征：体呈长方形，前端略窄。头呈三角形，吻部尖，上颚中央有凹口，头背部光滑有鳞，橄榄褐色皮肤夹杂零星黑斑，灰绿色眼睑两侧有黑色条纹，眼后部有一条黑色条纹延伸至鼓膜。咽部和表皮呈淡黄色。甲背覆盾，盾色棕黄或棕黑，三脊突起，中间脊有黑线至臀盾。腹部的每个盾上都有黑色的斑块，是对称的。据测定，每100克钦州金龟子鲜肉含蛋白质17.5克~ 18.5克，脂肪1.9克~ 2.2克，钙42.5毫克~ 45.9毫克，铁1.5毫克~ 1.7毫克，锌8.6毫克~ 9.1毫克，氨基酸1.5克~ 1.68克。据研究，其体内含有多种微量有益物质，营养丰富，具有特殊的药用价值。钦州金龟子做的各种保健药膳汤，味道鲜美。(2)安全要求：生产过程中应严格执行《农产品地理标志管理办法》 (GB11607)、《渔业水质标准》 (NY5051-2001)和《无公害食品淡水养殖用水水质》 (NY5066-2006)的要求。
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