导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。寿桃蛋糕，寿桃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：干粉500克，生粉100克，猪油50克，
大家好，小游来为大家解答以上问题。寿桃蛋糕，寿桃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：干粉500克，生粉100克，猪油50克，菠菜汁少许，红汗蔬菜汁。
2、 调料：莲蓉200克。
3、 制作方法：蒸。将干面粉、生粉、猪油放入盆中，倒入开水，焯一下，揉匀，做成10小剂，1大剂。加入莲子糊，揉成寿桃坯；用木梳齿压出凹线，形成桃形，将菠菜汁加入少许热面粉面团中，形成绿色面团，然后做成叶子形状，贴在桃上，在桃尖上喷上少许红汗蔬菜汁，放入笼中蒸15分钟左右。
4、 风味：形似鲜桃，香甜可口。
5、 技术要领：压线时木梳要深一点，否则蒸后线条不清晰；放置桃叶时，蘸些水或蛋清粘紧。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。