大家好,小游来为大家解答以上问题。龙脊背,龙脊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 龙脊茶
2、 龙脊茶主要产于龙胜龙脊旅游区的吴韵。是中国28大名茶之一,清代贡茶。该茶含有人体所需多种微量元素,
3、 以醇香著称,年产量5吨,全年均可供应。
4、 龙脊生长在举世闻名的广西桂林龙脊梯田风景区。茶园海拔800多米,属于亚热带季风区。受冷暖空气交替影响,四季分明,雨量充沛,有机质含量高,日照短,气温高,全年淙淙流水,云雾缭绕,晴天早晚随处可见,雨天没有无污染的独特生长环境。是形成山云雾和茶香的理想场所。
5、 历史:
6、 历史悠久,乾隆年意味着曾经是贡品。该石碑记录在龙脊段寨村。它是中国21种名茶之一,记录在《中国茶学辞典》。在乾隆时期,龙脊茶已被列为贡茶。当地的小产品变成了贡品,其价值本应翻倍。但当地官僚欺负山里的少数民族村民,以贡茶列为贡品为由,不让他们自由买卖。如果他们要卖,只能——卖给官家——属于国家收购。于是,以知名度著称的龙脊茶叶价格越来越低,村民们愤怒却又无奈。
7、 特点:
8、 龙脊茶由传统工艺精制而成。它具有龙脊茶独特的色、香、味。它含有氨基酸、咖啡因、生物碱和其他对人体健康有益的微量元素。是强身健体、减肥养颜、有益健康的天然茶中珍品。堪称龙脊“文房四宝”之一,每年春夏两季可供应茶叶5吨,产品有100克、150克、500克等规格的圆筒、袋包装。
9、 图例:
10、 山寨里有个叫潘的穷人,靠给寨子里的人打零工为生。有一天,他在图仁家的村楼底下铲牛粪时,听到领导们议论纷纷,于是用铲柄捅了捅地板,自告奋勇去告诉领导们:他代表大家去告官!
11、 潘要代表大家起诉那个官员,这让大家面面相觑。但除此之外,没有什么好的策略。大家凑了点钱,让潘天宫去打官司。
12、 潘翻山越岭,彻夜未眠,来到桂林,敲锣打鼓诉苦。县令接了信,觉得潘的申诉有理,便说:“我明白了。你回去吧。我们会处理的。”
13、 潘天宫不敢就这样回去――他把凑的钱都用上了,自告奋勇。于是,他让知府大人写了判决书,知府大人也跟着写了判决书。
14、 判决书写好后,潘拿到了,但还是不放心――他怕判决书在路上被盗或丢失,或被雨淋坏,所以回寨子时无法向村民们交代。他还让知府大人把判决书刻在石碑上,他要带回去。
15、 (碑文见我12日的博文《龙脊发现的古石碑》)
16、 这一判决不仅解决了龙脊,的茶叶问题,还解决了其他乱摊派的问题(如塘房的修缮费用应由官方支付——当时龙胜叫“堂”,有两师七汛。汛期下有池塘,“池塘”级机构办公的房屋叫“池塘房”,类似后来的村公所),官方强制购买的问题,下乡办事的快感。
17、 石碑刻好后,潘背着它,经过潭下镇,过青狮潭,上东江到菜西街,再捡起石碑,过菜西街,走山路回家。当船驶过青狮潭时,突然刮起一阵大风,附近的几条船都翻了,但潘的船安然无恙。有人说他感动了上帝,但现在看来,那块沉重的石碑可能已经稳住了船身。
18、 潘扛着石头助教
19、 中国从来都是小官怕大官。有了知府的决定,县乡的小官们在这件事上不敢有任何闪失:他们在乡下的生意和饭钱都要自己出,村民可以把茶叶拿到集市上交易。本应由政府承担的责任,不再由民众分担。公平交易的结果是,茶叶价格恢复到正常水平。经过这件事,龙脊茶更加出名了。
20、 现在,当你去龙脊,的古寨子时,你还可以看到一棵树龄超过200年的老茶王树,你还可以看到那块古老的石碑(原来的石碑已经损坏,但现在的石碑是咸丰年间重新雕刻的,也是历史文物)。
21、 地域范围
22、 龙脊茶叶保护区位于广西壮族自治区桂林市西北部,地理位置为东经109 4305至110 2124,北纬25 2921至26 1214。现辖龙脊镇、龙胜镇、帝江乡、平定镇、马迪人乡、泗水乡、姜维乡、乐江乡、漂里镇、三门镇等10个乡镇119个行政村、6个居住社区,总面积2370.8平方公里,茶叶生产规模2000公顷,年产量3000吨。
23、 产品质量特性
24、 (1)外部感官特征:条茶外形紧、厚、匀,螺旋茶性强;颜色黑、油、亮、金黄;汤是黄色的,红色的,明亮的;清香扑鼻,有特殊的水果香味;口感浓郁清新,微甜,饮后甘甜,耐冲泡;叶底光亮柔软。(2)内在品质指标:水浸出物34-40.8%,总游离氨基酸5.0-5.8%,茶多酚13-19%。符合《GB/T13738.2-2008红茶第二部分:功夫红茶》理化指标要求。(3)安全要求:龙脊茶叶按照《绿色食品茶叶》 NY/T288-20012进行种植和管理。(4)分级:龙脊茶叶分为特级、一级至六级。(5)包装:采用SB/T10035 《茶叶销售包装通用技术条件》的要求,包装标签符合GB7718和GB/T17924的要求。(6)储存:执行GB/T30375-2013 《茶叶贮存》和GB/T191 《包装储运图示标志》。(7)运输:执行NY/T1999-2011 《茶叶包装、运输和贮存通则》。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。