导读 大家好，小游来为大家解答以上问题。馓子汤的做法，馓子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、山馓子久负盛名。它是用盐水和面，然
大家好，小游来为大家解答以上问题。馓子汤的做法，馓子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 山馓子久负盛名。它是用盐水和面，然后用手抹油，在盆里搓成环形的细条，一层一层地抹油，防止粘连。
2、 锅里放油到五成热，把面条的一端抽出来，防止散开。另一个人用芦苇杆取下馓子坯，慢慢拉伸到12厘米，放入油锅，适当摆动。稍煎后，将芦杆从压好的面团中间抽出，使其呈瓦状，待颜色金黄时取出。
3、 造型美观，酥脆可口，可配烧食或泡食食用。最好配粥食用，一般早吃，也常作为馈赠亲友的礼品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。