导读 大家好，小相来为大家解答以上问题。猪肚煲鸡汤的做法，猪肚煲鸡汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：五花肉1
大家好，小相来为大家解答以上问题。猪肚煲鸡汤的做法，猪肚煲鸡汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：五花肉1块，老母鸡半只。材料：玉竹30g，胡萝卜2根，银杏20g，辣椒10个，蜜枣2个，生姜1片，陈皮2瓣。
2、 去除五花肉油腻的外表，翻面，用精盐捏一下，去除黏液，冲洗干净；
3、 五花肉、老母鸡洗净，沸水中焯5分钟，捞出放入冷水盆中；
4、 白果洗净，取肉；胡萝卜去皮切丝；将玉竹、大枣、陈皮洗净，生姜洗净，压平；
5、 将食材放入洗净的砂锅中，加水烧开，五花肉放入胡椒粉，放入鸡汤，加盖焖2小时，最后加盐调味即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。