导读 大家好,小刘为解答以上问题。家庭卤牛肉的正确方法与配料,怎么卤牛肉窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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如果我们想
大家好,小刘为解答以上问题。家庭卤牛肉的正确方法与配料,怎么卤牛肉窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 如果我们想在家做红烧牛肉,我们需要把准备好的牛肉放在清水中煮一会儿,然后拿出来用清水冲洗,这样可以去除牛肉中的血水。
2、 然后将香叶、肉桂、八角、茴香、丁香等香料放入纱布袋中制成香料袋,再倒入盛有清水的锅中,与牛肉、生姜、大蒜、酱油、酱油一起煮开。
3、 锅里的水烧开后,继续把牛肉煮一个小时左右。在此期间,我们也可以在锅里加点盐来调味。
4、 牛肉煮熟后,捞出来切片,这样就做好了美味的红烧牛肉。
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本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。