导读 大家好，小相来为大家解答以上问题。海带怎么炒好吃又简单，炒海带丝做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：超市买的绿帝
大家好，小相来为大家解答以上问题。海带怎么炒好吃又简单，炒海带丝做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 食材：超市买的绿帝袋装海带，一半放在盆里用冷水泡。
2、 调料：大葱、姜丝、蒜末、盐、香油、料酒、醋。
3、 工作方法
4、 (1)海带洗净，切成约半筷子长度的细丝，放入沸水中焯一下，小火煨至海带细丝变软，捞出用冷水冲洗干净备用。
5、 (2)锅中放适量油，放入生姜和海带碎翻炒，翻炒五分钟左右，加入适量的水、盐、葱花和料酒，盖上略闷的锅盖，海带变软后出锅。装之前撒一点香油，醋，蒜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。