素馅饺子馅做法大全（素馅饺子馅的做法）

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1、 练习一。材料：白菜500g，油适量，盐适量，葱花适量，鸡精适量。做法：将白菜清洗干净，切碎，拧干水分。加入葱花、盐、酱油、油、鸡精，搅拌均匀。

2、 练习2。材料：青菜300克、豆腐干200克、香菇50克、油和盐适量。做法：香菇提前泡半小时，豆干剁碎，香菇剁碎，拌成豆干，青菜剁碎，拌成馅，加盐、油、鸡精，拌匀。

3、 练习三。材料：莲藕500克，小麦粉250克。辅料：香菜50克。调料：盐4g，味精1g，植物油15g。做法：香菜洗净切碎。莲藕洗净，去皮，切块，用清水洗净，挤干，倒入容器中。加入盐、味精和油，拌匀，然后拌入香菜。

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