大闸蟹怎么做才好吃（地道的大闸蟹做法）

大家好，小相来为大家解答以上问题。大闸蟹怎么做才好吃，地道的大闸蟹做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：大闸蟹400g，姜少许，蒜少许，葱少许，辣椒少许，酱油少许，老陈醋少许。

2、 首先，用清水将大闸蟹清洗干净。生姜切片备用。锅中放水，放入螃蟹，蒸15分钟。大蒜切碎。将大蒜、葱花、酱油、陈醋、胡椒粉放入碗中，搅拌均匀。螃蟹蒸好后蘸蘸酱就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。