导读 大家好,小相来为大家解答以上问题。怎样蒸鸡蛋糕家常做法,如何做鸡蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸡蛋3个,牛
大家好,小相来为大家解答以上问题。怎样蒸鸡蛋糕家常做法,如何做鸡蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:鸡蛋3个,牛奶200克,温开水,鲜汁,香油少许。
2、 鸡蛋用清水洗净,敲入碗中。
3、 用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温水。
4、 然后倒入200克加热冷却的纯牛奶。
5、 用筷子朝一个方向搅拌至均匀。
6、 用滤网过滤。
7、 将过滤后的蛋奶慢慢倒入玻璃容器中。
8、 封好保鲜膜,蒸锅放冷水,盖上盖子。
9、 煮沸后,转中火蒸10分钟。关掉暖气。
10、 取出调味汁和香油即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。