导读 大家好，小相来为大家解答以上问题。薏仁米的功效与作用及食用方法，它的功效原来这么多很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、薏苡
大家好，小相来为大家解答以上问题。薏仁米的功效与作用及食用方法，它的功效原来这么多很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 薏苡仁的功效和作用；
2、 (1)抗癌。
3、 其中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖，可用于癌症和宫颈癌的辅助治疗。健康的人经常吃薏米，可以使身体变轻，减少肿瘤的发生。尤其适用于脾虚湿盛的消化道肿瘤和痰热湿盛的肺癌。在日本，薏苡仁被视为典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的副作用。
4、 (2)头发护理。
5、 具有滋养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的功效。
6、 (3)防治脚气。
7、 薏米含有丰富的维生素B，对防治脚气非常有益。
8、 (4)利尿利湿。
9、 是常用的利水祛湿药，具有消肿、健脾祛湿、舒筋活络、除痹、清热排脓的功效。
10、 5]健脾胃，促进新陈代谢。
11、 薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等疾病也有疗效。
12、 【6】美白肌肤。
13、 薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，改善肤色。并且对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。
14、 食用方法：
15、 薏米可以和红豆一起煮成薏米水喝。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。