烤箱可以做什么好吃的(做法有什么)

2022-05-22 19:00:06怀文致
导读 大家好,小相来为大家解答以上问题。烤箱可以做什么好吃的,做法有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、烤面包。锡纸和油纸是

大家好,小相来为大家解答以上问题。烤箱可以做什么好吃的,做法有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 烤面包。锡纸和油纸是烘焙过程中常用的,很多新手都不会说怎么用。烤纸和锡纸能耐高温,油纸不行。三者用途不同:烘焙纸用于烘焙机中烘焙饼干、泡芙之类的东西,放在垫下面;纸主要用来盖和挤包;锡主要用于热菜和烘烤食物,以避免着色和包装。

2、 蛋挞。提前买好蛋挞皮,将鸡蛋和牛奶混合均匀,加入适量白糖,用过滤筛过滤蛋液,倒入蛋挞皮中。烤箱预热200度左右,然后在烤箱里烤20分钟。根据烤箱预热烘烤。注意烤制蛋挞,避免烤过头。

3、 饼干。黄油室温软化后,倒入糖粉和细砂糖搅拌均匀。用打蛋器搅拌黄油和糖粉的混合物。将黄油打至体积膨胀,颜色变浅。分两到三次加入蛋液,用打蛋器打匀。每次你都要等黄油和鸡蛋完全混合后再加入下一个。黄油必须与鸡蛋充分混合,不要分离。将低筋面粉筛入黄油糊中。用橡胶抹刀将面粉和黄油搅拌成均匀的饼干面糊。曲奇面糊做好之后,可以用裱花袋把曲奇面糊挤在烤盘上。90度烤10分钟左右,表面会呈金棕色。

4、 烤鸡翅。鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱姜,腌制1小时左右;放入鸡翅,烤箱预热,200烤7分钟后取出,均匀涂上蜂蜜,烤5分钟后取出,放入烤箱烤2分钟。

5、 烤鱼。加入料酒、花椒粉、孜然粉、盐将鱼准备好,放置两个小时(如果喜欢辣的可以涂点辣椒粉);放入烤箱,烤箱里是鱼的时间了,取出来,把炒好的菜均匀的铺在鱼上,放入烤箱烤10分钟,然后220度烤30分钟。烤好后在锅里炸油,放入花椒和红椒,倒入烤盘,再放一些香菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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