导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。金针菇肥牛家常做法,金针菇肥牛很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、金针菇洗净,沸水焯
大家好,精选小编来为大家解答以上问题。金针菇肥牛家常做法,金针菇肥牛很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 金针菇洗净,沸水焯一下,捞出备用。
2、 牛肉片也用热水稍微烫一下,捞出来。注意牛肉片稍微烫一下变色就可以捞出来,不然就老了。
3、 锅烧热,倒入油,三成热略炒胡萝卜,倒入金针菇略炒。
4、 金针菇加蚝油,少许生抽。
5、 倒入肥牛,翻炒均匀,根据口味加入适量盐,出锅。
6、 从锅里拿出来放到盘子里
本文到此结束,希望对大家有所帮助。