导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。酸菜鱼做法教学视频，酸菜鱼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！将鱼清洗干净，并清洗内
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。酸菜鱼做法教学视频，酸菜鱼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
将鱼清洗干净，并清洗内脏和鱼线。把鱼横着切开，切成皮，然后拿刀。垂直切片，切成小块。将鱼肉斜切成小块。加入葱、姜、淀粉、蛋清、料酒腌制。将酸菜剁碎放入锅中，加水，小火炖20分钟。取出酸菜，放入鱼片中煮。将油、胡椒粉、红辣椒倒在鱼片上。本文到此结束，希望对大家有所帮助。