导读 大家好,小相来为大家解答以上问题。红烧鸡翅的家常做法步骤,红烧鸡中翅怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸡
大家好,小相来为大家解答以上问题。红烧鸡翅的家常做法步骤,红烧鸡中翅怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:鸡翅6只,葱适量,姜丝适量,蒜末适量。
2、 鸡翅,洗净沥干。用刀在鸡翅两边各切三刀,这样更容易烹饪和入味。
3、 锅里放适量油,煎鸡翅。煎至两面近金黄色。
4、 另外,准备好姜,蒜,切丝,葱切丝或切丝。
5、 鸡翅炸好后放上去,把锅里的油倒出来,只留一点。在锅里炒洋葱和大蒜。香味出来后,可以加少量酱油或淡酱油,再加一点水。
6、 烧开后,把炸好的鸡翅放进去,大火煮,汁收得差不多的时候,加入一点料酒或者米酒,然后翻面。
7、 打包吧。看起来还是可以的。味道也不错。有点咸,酱油的分量可以少一点。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。