导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。土家酱香饼店铺，土家酱香饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先准备好需要的食材。2、
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。土家酱香饼店铺，土家酱香饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先准备好需要的食材。
2、 首先准备面粉，倒入适量的水，做成光滑的面团。然后，醒发15分钟，再揉一遍。
3、 先做酱吧。酱饼要想好吃，酱很重要。将葱、姜、蒜、辣椒、葱切碎，放入料理机的搅拌桶中。
4、 加入豆瓣酱和少许白酒。
5、 将所有材料打成汁，放入油锅，小火炖5分钟。
6、 将花椒和孜然粉放入碗中，倒入热油，释放香味。
7、 将面团分成几小份，然后擀成薄饼，大小约为煎饼锅的大小，再裹上孜然椒。这道工序也是美食的关键因素。不要忽视它。
8、 把油面卷起来。
9、 把它卷成一团。
10、 展平后，擀成薄面饼。
11、 烤盘或平底锅预热，刷上油，放入卷好的煎饼，转小火慢煎。
12、 煎一面再煎另一面，一面刷上酱汁。
13、 撒上葱花和白芝麻，关火，切片享用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。