驴肉火烧的制作方法（驴肉火烧怎么做）

大家好，小相来为大家解答以上问题。驴肉火烧的制作方法，驴肉火烧怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：熟驴肉300克，面粉300克，黄瓜半根，洋葱1根，泡打粉3克，蒜蓉烧烤酱1勺。

2、 在面粉中加入泡打粉和水，用面包机烘烤，排气揉搓，分成同样大小，压成饼。

3、 入蒸锅蒸10分钟左右，蒸蛋糕的同时切洋葱。

4、 锅中加热花生油，下葱花翻炒，放入酱油中翻炒，翻炒几下，出香味。

5、 待蒸饼稍凉后，刷一层蒜蓉烧烤酱，或者只刷一层油，放入烤箱，160度烤15分钟。

6、 将熟驴肉和黄瓜切片。将烤好的火横着切开，放一层葱姜，放驴肉片和黄瓜片，夹好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。