狗鲨煮汤窍门（狗鲨煮汤窍门简述）

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1、 狗鲨洗净晾干，然后蘸干淀粉；

2、 拌匀后放入煎锅煎至两面金黄。供以后使用；

3、 白菜洗净，切段；

4、 砂锅放少量油，锅里炒白菜，炒一会儿再加水；

5、 将水烧开，将粉丝和炸狗鲨倒入锅中。大火烧开，加入少许姜酒，小火煨15分钟，加盐调味；

6、 用淀粉勾芡成稀糊状，撒上葱花出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。