怎么做舒芙蕾简单的方法（舒芙蕾做法教程）

大家好，小相来为大家解答以上问题。怎么做舒芙蕾简单的方法，舒芙蕾做法教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：黄油20g，鸡蛋3个，面粉200g，牛奶1盒，白糖20g，糖粉适量。

2、 提前把蛋黄和蛋清分开。将黄油融化在水中，刷一点在烤盘上。在剩下的黄油中加入牛奶和蛋黄，搅拌均匀。

3、 加入筛过的面粉，搅拌均匀备用。

4、 蛋清中加入40克白糖，送去湿发泡。用弯曲的尖角提起打蛋器。

5、 将蛋白和蛋黄混合均匀，将切好的蛋黄糊倒入烘焙碗中，八分饱。

6、 烤箱提前预热，200度烤12分钟。

7、 吃之前可以撒点糖粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。