导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。黑木耳的吃法和好处，黑木耳的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、木耳泡发后洗净，
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。黑木耳的吃法和好处，黑木耳的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 木耳泡发后洗净，放入开水锅中煮2分钟左右。煮好后取出，放入准备好的冷水盆中冷却。
2、 将大蒜捣成蒜泥。捣蒜的时候在蒜锅里放点盐，捣出来的蒜泥会更粘更好吃。
3、 香菜切成1-2cm的小块，辣椒斜着切成小块，怕辣就少放点。
4、 用控水将木耳从盘中捞出，加入切碎的欧芹和胡椒。将香油、香醋、蚝油、生抽倒入蒜泥碗中，加入适量白糖，将盐拌匀，然后倒入木耳盘中。
5、 撒上熟芝麻拌匀，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。