娃娃菜的家常做法上汤(娃娃菜的家常做法)

2022-08-08 16:55:38澹台洁琰
导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。娃娃菜的家常做法上汤,娃娃菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!娃娃菜是一种

大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。娃娃菜的家常做法上汤,娃娃菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

娃娃菜是一种口袋大小的小白菜,药用价值也很高。中医认为它微寒无毒。经常食用具有养胃生津、除烦止渴、利尿通便、清热解毒的功效。那么如何让宝宝菜好吃呢?我们来看看宝宝菜的一些常见做法。

干娃娃菜:娃娃菜撕成大块,五花肉切成薄片,葱切成小块,木耳泡发后撕成小花。锅里放油,烧热,放入花椒和辣椒,小火煸炒五花肉;肉片熟时放入葱,翻炒片刻,再放入料酒、酱油、白糖翻炒均匀;将娃娃菜翻炒均匀,加盐翻炒片刻,再加入鸡精调味。

蒜苗菜:将蒜苗菜洗净,切去菜头,做成花形菜,将蒜苗剁成粉,将一半油撒成金黄色,另一半生蒜粉撒在粉条上,煮沸后蒸20分钟,最后加入香油和调料,调成汁,浇在盘面上即可食用。

酱娃娃菜:

将娃娃菜洗净,切片,取一小碗,加入香醋、盐、酱油、辣椒丝、淀粉、鸡精,搅拌均匀。锅中热油,将娃娃菜翻炒至出水,倒入酱汁,顺时针翻炒至均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!