大闸蟹清蒸多长时间好吃(大闸蟹清蒸多长时间)

2022-08-01 08:27:54严彩新
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大闸蟹是日常生活中常见的海鲜,而且肉质细嫩,营养价值高,所以味道非常鲜美,所以大闸蟹是很多人的最爱。所以有人想着在家做大闸蟹,但是对于没做过大闸蟹的人来说,不知道怎么下手,也不知道怎么蒸。那么下面就简单介绍一下一般蒸螃蟹需要多长时间。

众所周知,大闸蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用;而且对身体的恢复有一定的作用,但是一定要记住,吃螃蟹不能过量。因为螃蟹属于寒性食物,食用过量会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

大闸蟹蒸15分钟左右,一般清洗干净后,在蒸锅中加入适量的水,在水中加入1勺料酒去腥,水烧开后再蒸15分钟左右。

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