导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。生鲜牛奶的正确喝法，生鲜牛奶的正确煮法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！现在很多人喜
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。生鲜牛奶的正确喝法，生鲜牛奶的正确煮法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
现在很多人喜欢买鲜奶喝。鲜奶营养价值高，无过量添加剂，买来的鲜奶在进入市场销售前都经过消毒。所以从市场上买来的鲜奶，只要稍微加工一下，煮一下就可以直接喝了。
1.煮牛奶时要注意温度。
牛奶煮的时候，温度不能太低，也不能一直用小火煮，这样不仅会造成牛奶中营养成分的流失，而且没有杀菌作用。正确的做法是将鲜奶放入奶锅内，用大火加热煮沸，然后关火，过一会儿再用大火煮沸。如此重复3、4次，然后取出冷却。
2.煮牛奶不能煮很长时间。
煮牛奶的时候，不能让它煮太久。长期煮沸会产生一种焦糖，这是一种致癌物质，吃了对身体有害。
3.煮牛奶时不要加糖。
很多人喜欢在煮牛奶的时候加点糖。其实这种做法是不对的。牛奶中的氨基酸和糖在高温环境下会形成一种果糖氨基酸，不容易被人体吸收。如果你想让牛奶变甜，你可以在牛奶煮熟后加入糖。
另外，需要注意的是，袋装牛奶通常是经过高温灭菌的。当你加热袋装牛奶时，你只需要达到合适的温度。不要在沸水中加热。袋装牛奶的包装材料在120度时会产生对人体有害的有毒物质。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。