导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。圆江米能蒸甜饭吗,蒸甜饭用长江米还是圆江米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蒸饭是中
大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。圆江米能蒸甜饭吗,蒸甜饭用长江米还是圆江米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蒸饭是中国非常好的地方特色小吃,蒸甜饭用长江米还是圆江米也可以接受。两者的作用、功效、口感都很相似,蒸出来的效果也差不多。大米是糯米的一种,分为籼米和粳稻。籼稻糯米是糯米,外形细长。粳稻是圆糯米,也叫圆糯米。
配料:糯米、梨片、红薯、花生、红枣、葡萄干、红糖、白糖、玫瑰酱等。
热气腾腾的香米:
1.大枣、花生洗净,用温水浸泡20分钟。
2.糯米洗净,控干水分。
3.晒干花生,去掉花生皮。
4.拿一个枣,从一边切开,不要切掉,去核。
5.将梨切片。
6.将准备好的材料放入碗中。
7.将足够的冷水和洗净的糯米倒入锅中。水面比糯米多2cm左右。
8.用中火将糯米煮至七成熟。在煮的过程中,不断搅拌防止糊底,待水基本煮干后关火。
9.加入红薯、红糖、花生、橘饼、玫瑰酱、红枣,拌匀,放入碗中。
10.密封。
1.锅里加冷水,碗放在漏勺上,中火蒸40分钟左右。出锅后倒扣在平锅里,撒上棉花糖就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。