香油炒鸡蛋怎么做好吃（香油炒鸡蛋怎么做）

大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。香油炒鸡蛋怎么做好吃，香油炒鸡蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：鸡蛋两个，香油，食用盐。

具体步骤：

1.先准备两个鸡蛋，打到碗里，加入适量食用盐拌匀。

2.锅里加少许香油，加热。将搅拌好的蛋液放入锅中煎至凝固，翻另一面，煎至金黄色。然后放入锅中，麻油炒鸡蛋就做好了。

技巧

1.在煎的过程中，火不要太大，这样容易把鸡蛋煎糊。

2.为了使煎蛋有味道，可以在蛋液中加入葱花，然后加入适量的食用盐搅拌均匀。

香油具有宣肺和调肺的作用，不仅可以缓解咳嗽症状，还可以减少各种物质(如烟酒)对肺部的损害。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为脾经和肺经属于太阴经，所以鸡蛋也有补肺养血的功效。这两种成分配合使用，可以清热解毒，润喉利咽，对止咳有一定的作用。因此，麻油炒鸡蛋常被用作止咳的民间偏方。虽然没有科学依据，但是因为有一定的效果，所以流传至今。需要说明的是，虽然有效，但也不能盲目相信偏方。如果病情严重，要及时去医院。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。