如何在家自己做米糕(如何在家自己做蛋糕)

2022-06-06 13:11:30庾芝佳
导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。如何在家自己做米糕,如何在家自己做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自制电饭煲蛋

大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。如何在家自己做米糕,如何在家自己做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

自制电饭煲蛋糕,制作方便,是家里经常可以做的甜品。吃起来又香又好吃,所以受到大家的喜爱。在家做蛋糕无疑是一件非常惬意的事情。可以为家人和亲人做出来,成就感无以言表。

材料:鸡蛋4个,牛奶6勺,白糖粉4勺,面粉3勺,植物油适量。

用三筷子打蛋清,不用多久就能打成泡沫。放一勺糖,一直打。等稍微浓一点的时候,再放一勺糖,然后继续打。这样重复15分钟左右,就会变成奶油状,筷子就不会掉了。这个过程很关键,最好用打蛋器;

蛋黄里放2勺糖,3勺尖粉,6勺牛奶搅拌均匀;

倒入一半的奶油蛋清,上下翻炒;

搅拌均匀倒入另一半奶油蛋清,上下搅拌均匀;

按电饭煲的煮饭键预热1分钟后取出。锅有点热。倒一点油,在锅里抹匀,防止粘锅。

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下,把气泡摇出来;

按下烹饪键,2分钟后会自动跳转到保温档。这时候用毛巾盖住通风口20分钟,然后按下烹饪键,20分钟后就好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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