导读 大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。如何在家自己做米糕,如何在家自己做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!自制电饭煲蛋
大家好,精选小综来为大家解答以上的问题。如何在家自己做米糕,如何在家自己做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
自制电饭煲蛋糕,制作方便,是家里经常可以做的甜品。吃起来又香又好吃,所以受到大家的喜爱。在家做蛋糕无疑是一件非常惬意的事情。可以为家人和亲人做出来,成就感无以言表。
材料:鸡蛋4个,牛奶6勺,白糖粉4勺,面粉3勺,植物油适量。
用三筷子打蛋清,不用多久就能打成泡沫。放一勺糖,一直打。等稍微浓一点的时候,再放一勺糖,然后继续打。这样重复15分钟左右,就会变成奶油状,筷子就不会掉了。这个过程很关键,最好用打蛋器;
蛋黄里放2勺糖,3勺尖粉,6勺牛奶搅拌均匀;
倒入一半的奶油蛋清,上下翻炒;
搅拌均匀倒入另一半奶油蛋清,上下搅拌均匀;
按电饭煲的煮饭键预热1分钟后取出。锅有点热。倒一点油,在锅里抹匀,防止粘锅。
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下,把气泡摇出来;
按下烹饪键,2分钟后会自动跳转到保温档。这时候用毛巾盖住通风口20分钟,然后按下烹饪键,20分钟后就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。