导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。自酿葡萄酒保质期大概多久，自酿葡萄酒保质期是多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！自
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。自酿葡萄酒保质期大概多久，自酿葡萄酒保质期是多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
自酿葡萄酒的保质期与选用的葡萄品种、酿造方法、储存方式有关。一般自制葡萄酒4周酿造，可保存1至2年。一些葡萄酒在高质量的储存条件下可以保存长达5年甚至更长时间。6周后酿出的酒，只要品质合适，可以无限期食用，但2年后就会停止陈酿。
为了保证酒窖凉爽，在阴暗的地方保持50-55F(13C)的恒温，并准备一个稍微倾斜的架子存放。凉爽、黑暗和潮湿的条件最有利于葡萄酒的储存。酒要一直侧躺着，酒可以冷藏，保证其新鲜度。
自制葡萄酒也有最佳饮用期，不同的葡萄酒有不同的饮用期。CUHK自酿的红酒和白酒的最佳饮用期也是在三个月以内，这样才能保证酒的最佳口感。自酿的酒确实需要长时间保存，可以密封保存在冰箱或者酒窖里。最佳储存温度为12-15摄氏度。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。