导读
过去农村厨房的功能设计极其不方便，没有基本的洗碗池。如今，农村人建造了漂亮的房子，生活条件也很好，他们在厨房方面也在追求现代设计
过去农村厨房的功能设计极其不方便，没有基本的洗碗池。如今，农村人建造了漂亮的房子，生活条件也很好，他们在厨房方面也在追求现代设计。为了使使用更加合理，合理的尺寸也很重要。
厨房设计最基本的理念就是“三角工作空间”，所以水槽、冰箱、灶台都要摆放在合适的位置，理想是三角形。在设计工作之初，最理想的方式就是把你日常的“烹饪程序”作为设计的基础。
厨房的布局是根据食物储存和准备、清洁和烹饪的操作过程来安排的。它应该沿着三个主要设备形成一个三角形，即炉子、冰箱和水槽。在建筑设计的术语中，这被称为设计三角形，因为这三个功能通常是相互配合的，所以需要安排最合适的距离来省时省力。
据专业人士介绍，这三边之和应为457 ~ 671 cm，过长或过小都会影响手术。操作时，水槽与灶台之间的往复运动最为频繁，因此厨房专家建议将这一距离合理调整为122 ~ 183 cm，这样用户在取放食物时不会离得太近或太远，转身时也不会显得过于局促。
水池的位置可由排水管、铅管等指定。为了使用方便，有效利用空间，减少往复运动，建议将装蔬菜的盒子、刀具和洗涤剂存放在水槽周围？炉子两侧留有足够的空间放置锅、铲子、盘子、碗等器具。