大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。苏泊尔铸铁锅第一次使用需要开锅吗，苏泊尔精铸铁锅第一次使用怎么开锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一.苏泊尔精铸铁锅第一次使用怎么开锅
1.首先准备一块生肥猪肉。
2.把新铁锅体的标签全部去掉，用流动的热水清洗锅体；擦干水，特别是锅底，把锅放在炉子上，小火烘干。
3.把生肥猪肉放在锅里，用厨房的夹子把生肥猪肉“压”起来，一般当“肥皂”用。在锅内壁从内圈向外圈螺旋擦拭，使溢出的油脂均匀地遍布整个锅面。
4.不断擦拭，越来越多融化的黑猪油溢出锅外，“肥皂”会变黑变小。
5.将整锅从灶上取下，倒入黑猪油，用厨房纸擦干净，用热水将锅擦干，放在灶上重复步骤二、三、四。
6.生肥猪肉表面烧硬后，可以用刀去掉它的表面薄片，然后继续在锅里擦；随着每一轮额外的摩擦，锅的表面看起来比以前更干净。这样做，直到生猪肉不再发黑，重复3-4次左右。
7.将铁锅用热水冲洗干净，擦干，放在炉子上，小火烘干。用厨房纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅腌制”就完成了。
二、熔模铸造铁锅使用注意事项
1.炒完一道菜，需要刷一次锅，然后再炒下一道菜。
2.炒菜、刷锅时，避免吸入雾气，因为雾气中有细小的悬浮颗粒，不利于健康。
3.刷锅时尽量少用洗洁精。如果锅内有轻微锈蚀，可以用醋清洗。
4.不要用铁锅盛蔬菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏蔬菜中的维生素C。
5.尽量不要用铁锅煲汤，以免铁锅表面的保护油层消失。
6.生锈、黑渣、黑皮严重的铁锅不宜再用。
7.铁锅不宜入药，用铁锅煮绿豆也不可取。
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