导读 大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。苏泊尔电饭煲蛋糕怎么做，苏泊尔电饭煲做蛋糕的方法小白一学就会很多人还不知道，现在让我们一起
大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。苏泊尔电饭煲蛋糕怎么做，苏泊尔电饭煲做蛋糕的方法小白一学就会很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
苏泊尔电饭煲蛋糕口感蓬松、清淡、滋润、清新，材料损耗少。
有几点需要注意：
1.选择有“蛋糕”功能的电饭煲；
2.根据电饭煲的容量调整别人的配方；
3.不是所有的电饭煲都适合做飓风蛋糕，有的只能做海绵蛋糕。详情请见文末的制作过程及“私话”。
-【电饭煲奇峰饼】-【材料】鸡蛋4个，玉米油25g，牛奶50g，低筋面粉70g，细砂糖30g。
【容量】3.3升内锅，蛋糕程序50分钟
[生产]
1.材料图片：玉米油可以用大豆油、色拉油等没有明显味道的植物油代替；牛奶可以用等量的冷水、果汁、蔬菜汁代替；
2.将蛋清和蛋黄分开，蛋清放入干净无油无水的盆中；
3.蛋清先用电动打蛋器高速粗发泡，细糖分三次加入，即粗发泡、白发泡、细白发泡；蛋清糊细腻有光泽，出现明显的纹路。关掉打蛋器，提起打蛋器，直到蛋清糊有小直角或小角。放在一边以备后用；
4.蛋黄中依次加入玉米油和牛奶，无油花打匀，筛入低筋面粉；
5.用蛋泵不规则方向搅拌均匀，提起蛋泵，蛋黄糊均匀落下；
6.将1/3蛋清糊和蛋黄糊混合均匀；
7.剩下的蛋清糊与蛋黄糊混合，混合或底部切开，形成细腻有光泽的蛋糕糊；
8.不粘涂层电饭煲内胆不需要涂任何油脂，也不需要提前加热。将蛋糕糊直接倒入锅中，晃动几下锅就能抖出大气泡；
9.将内锅放入电饭煲中，通电后盖上盖子；
10.选择“蛋糕”节目50分钟；不推荐没有“蛋糕”功能的电饭煲。它们可以在烤箱或蒸锅里完成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。