导读 大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。黄花菜怎么吃，黄花菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！菜炒木耳材料：黄花菜1公
大家好，精选小综来为大家解答以上的问题。黄花菜怎么吃，黄花菜怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
菜炒木耳
材料：黄花菜1公斤，干木耳50克，瘦肉100克，盐2克。
1.取出焯过的黄花菜，用冷水浸泡两个小时。
2.在泡黄花菜的间隙泡几个木耳。泡好后，清洗干净，撕成小块。
3.瘦肉切丝，黄花菜挤干水分。
4.锅里放油，烧热，放入葱花，肉丝翻炒成白色，下木耳翻炒。
5、加入黄花菜，加入少许汤汁，精盐，翻炒至黄花菜入味出锅。
混合黄花菜
配料：黄花菜、黄瓜、胡萝卜、大蒜和生姜。
1.黄花菜用清水浸泡半小时左右，黄瓜、胡萝卜、姜、蒜洗净备用，黄瓜、胡萝卜切丝。
2.锅中加入适量水烧开，加入少量油，将黄花菜放入开水中煮4-5分钟左右。
3.取出煮熟的黄花菜放入准备好的冷水中，然后用同样的方法将胡萝卜放入沸水中煮3-4分钟。取出放入准备好的冷水中。
4.加入少量油加热姜蒜，油煎生油，关小火，倒入酱油。
5.捞出晾凉的黄花菜倒入锅中，将原来煮熟的胡萝卜和黄瓜一起加入。
6.快速搅拌均匀。最后加入香油和白醋拌匀。可以根据不同的人适当添加一些其他成分。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。